Ставропольские яблоки вытеснят импорт: в Невинномысске откроют крупнейшее в России плодохранилище за 6,3 млрд рублей

Компания «Айдын Фрукт-Логистик» планирует до конца 2026 года ввести в эксплуатацию в Невинномысске плодохранилище, рассчитанное на одновременное хранение до 30 тысяч тонн фруктов. Об этом в начале мая сообщил губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров. Объект входит в перечень прорывных проектов региона. Его ключевой особенностью станет использование «зеленой» энергетики и технологий при эксплуатации, что позволит исключить вредные выбросы.

Реализация проекта поможет решить проблему дефицита современных мощностей для хранения сельхозпродукции на фоне продолжающейся тенденции роста урожая косточковых и семечковых культур на Ставрополье. По мнению участников рынка, уже в обозримой перспективе запуск объекта позволит круглый год насыщать торговые сети качественными яблоками и другими фруктами, вытесняя с полок аналогичный импортный товар.

Срок окупаемости проекта — 10-15 лет

Имеющиеся на Ставрополье мощности позволяют хранить только треть объема выращенных в крае фруктов, заявил ранее глава региона Владимир Владимиров Остальное идет на экспорт и переработку. Запуск нового плодохранилища, которое должно стать крупнейшим в России, позволит круглогодично обеспечивать жителей Ставрополья свежими, экологически чистыми семечковыми и косточковыми культурами, а также поставлять их в другие регионы страны.

Инвестором приоритетного прорывного проекта стало ООО «Айдын Фрукт-Логистик», связанное с Плодообъединением «Сады Ставрополья». О реализации инвестпроекта было объявлено еще в начале 2023 года. К маю 2026 года вложения в создание объекта достигли 6,3 млрд рублей. Плодохранилище планируется ввести в строй до конца текущего года.

Официальный запуск плодохранилища в Невинномысске ожидается во второй половине 2026 года // Фото предоставлено Айдыном Шириновым

Реализация инвестпроекта позволит создать до 200 постоянных и еще свыше 300 сезонных рабочих мест. По словам инвестора, с учётом текущих параметров рынка и прогнозируемой загрузки мощностей ориентировочный срок окупаемости проекта составит от 10 до 15 лет.

«Плодохранилище станет важным логистическим и аграрным центром, предназначенным не только для местных производителей, но и для сельхозпроизводителей соседних регионов, — заявил в беседе с «Экспертом Юг» председатель Совета директоров объединения «Сады Ставрополья» Айдын Ширинов. — Вопросы логистики по доставке оборудования на текущий период решены в полном объеме. Все необходимое импортное оборудование успешно завезено».

Вытесняя импорт и расширяя экспорт

По словам инвестора, садоводы Юга продолжают испытывать существенную потребность в современных мощностях для хранения плодовой продукции. Особенно остро проблема чувствуется в период массового сбора урожая, когда ограниченные возможности длительного хранения не позволяют в полном объёме обеспечить круглогодичные поставки товара в торговые сети.

Мощности объекта в Невинномысске рассчитаны на хранение до 30 тысяч тонн яблок и других фруктов // Фото предоставлено Айдыном Шириновым

«Новое плодохранилище мощностью 30 тысяч тонн позволит значительно сократить существующий дефицит как в Ставропольском крае, так и в стране в целом. Запуск проекта позволит повысить эффективность хранения и реализации продукции, создать условия для дальнейшего развития садоводческой отрасли региона, а потребители смогут приобретать плодовую продукцию местных производителей круглый год», — отмечает Ширинов.

Предприниматель добавляет, что плодохранилище в Невинномысске войдёт в число крупнейших объектов подобного типа в стране. Реализация проекта позволит повысить конкурентоспособность отечественной плодовой продукции, обеспечит стабильные поставки в федеральные и региональные торговые сети, создаст условия для поэтапного вытеснения импортной продукции с внутреннего рынка, а также расширит экспортный потенциал региона.

«Современные мощности обеспечат сохранение качества продукции в течении всего года и повысят уровень продовольственной безопасности края. Объект будет оснащён современным энергоэффективным оборудованием с использованием экологически безопасных технологий охлаждения на основе аммиака вместо фреона. Кроме того, предусмотрено внедрение возобновляемых источников энергии – ветровой и солнечной генерации, что позволит повысить энергетическую автономность и обеспечить устойчивую эксплуатацию объекта», — заключает Айдын Ширинов.

Потенциал урожая в 120 тысяч тонн к 2030 году

По итогам 2025 года сборы семечковых плодов в промышленном секторе садоводства Ставропольского края составили 82,7 тысяч тонн, что на 13,9% ниже значений 2024 года. Тогда показатели находились на рекордных отметках в 96 тысяч тонн, напоминает генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов.

Сокращение урожая в прошлом году продиктовано весенними заморозками. При этом, как отмечает эксперт, за последние 5 лет сбор семечковых плодов на Ставрополье вырос в 3 раза. За 10 лет рост и вовсе достиг 3,6 раза. Львиная доля сбора семечковых (99%) в промышленных садах Ставропольского края приходится на яблоки. Прирост урожая продолжается опережающими, по отношению к общероссийским, темпами.

«В целом в России в промышленном секторе садоводства произведено 2 004,7 тысяч тонн семечковых плодов. В том числе сбор яблок составил 1 998,5 тысяч тонн, груш – 6 тысяч тонн, айвы – 0,2 тысяч тонн. За год сборы выросли на 11,9%. За 5 лет сбор в целом по РФ вырос на 63,7%, за 10 лет – в 3,1 раза. Ставропольский край в настоящее время находится на 5 месте в рейтинге регионов-производителей. Анализ инвестиционной активности региона показывает, что в среднесрочной перспективе Ставропольский край будет занимать 2 место по приросту сбора яблок, что со временем позволит ему занимать 4 место в рейтинге регионов-производителей», – делится прогнозами Алексей Плугов.

По состоянию на 2024 год на Ставрополье насчитывался целый ряд заявленных к реализации проектов, которые до 2030 года, в случае их успешного завершения, дадут совокупный прирост сбора яблок в 83,8 тысяч тонн, что, по сути, позволит удвоить производство. Даже по пессимистичным оценкам, сбор в регионе к 2030 году превысит отметку в 120 тысяч тонн, что, соответственно, потребует и новых мощностей по хранению, резюмирует Алексей Плугов.

Как писал «Эксперт Юг» ранее, на нехватку мощностей для хранения сельхозпродукции жаловались и аграрии Кабардино-Балкарии. Республика завершила 2025 год с рекордным урожаем плодов и ягод — 1,1 млн тонн. По заявлению участников рынка, темпы строительства объектов сильно отстают от роста сбора урожая. В 2016 году совокупная мощность хранилищ в регионе составляла 68,3 тысяч тонн, к 2024-му году показатель вырос до 298,5 тысяч тонн. При этом валовой сбор яблок в промсекторе республики за этот период увеличился со 139,9 тысяч тонн в 2016 году до 682, 6 тысяч тонн в 2024-м. Таким образом, обеспеченность хранилищами снизилась с 49% до 43%. При этом необходимый уровень обеспеченности – не менее 75%. Инвестиции на покрытие дефицита в конце 2025 года оценивались в 27 млрд рублей.