Материалы по тегу: «Михаил Лачугин»
На корм для сельхозживотных, или что делать производителям и продавцам с просрочкой
По закону просроченные и фальсифицированные продукты питания теперь подлежат утилизации. С сентября 2024 года в России должны начать действовать правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы такой продукции. После ее прохождения некачественные пищевые товары, кроме зерна, смогут отправлять на переработку в корм для сельхозживотных. «Эксперт Юг» выяснил, почему необходимы данные нововведения и какие сложности могут возникнуть в процессе утилизации.
Ставка на мультиформатность: «Магнит» открыл 380 новых магазинов на Юге
Ритейлер «Магнит» увеличил свою сеть магазинов на Юге на 7%. По итогам 2023 года, он открыл здесь 380 новых торговых точек: дискаунтеров, гипермаркетов и аптек. Эксперты считают, что «Магнит» сейчас вынужден искать новые форматы, поскольку конкуренция на рынке классических «магазинов у дома» слишком остра. При этом аналитики отмечают, федеральные сети недостаточно анализируют специфику потребления в отдельных регионах, что приводит к ошибкам, в том числе в развитии на Северном Кавказе.
Как «Честный знак» выводит производителей в легальное поле
В России растет число категорий товаров, которые подлежат обязательной цифровой маркировке. Что дает регистрация в национальной системе «Честный знак» всем участникам товарооборота и контролирующим органам, и почему порой промаркированные продукты не соответствуют заявленному качеству, разбирался «Эксперт Юг».
Самый крупный рынок: кубанский «Агрокомплекс» хочет открыть розничную сеть в Москве
«Агрокомплекс имени Н.И. Ткачева» ищет площади под торговые точки в Москве – по словам источников, холдинг планирует экспансию на столичный рынок. Эксперты считают, что шансы на успех у него есть, и в перспективе сеть может превратиться в самостоятельный прибыльный бизнес. Помешать этому может неверный выбор локаций, а также большое число ярких и понятных покупателю конкурентов.
Пекинскую утку из Ростовской области готовят на экспорт в Китай
Продукцию ростовского предприятия «Новые утиные фермы» (входит в ГК «Дамате») будут поставлять в Китай. Экспорт мяса пекинской утки в Поднебесную начнется в период выхода деловых отношений двух стран на новый уровень. «Эксперт Юг» разбирался, как бизнес добивается выхода на азиатский рынок, когда на Дону зарождалось производство утки, и почему российским предпринимателям так важны сегодня китайские партнеры.