В Крыму и Кубани виноделы меняют сроки сбора винограда из-за почвенной засухи и прогнозируют снижение урожая. Об этом «Эксперту Юг» рассказали представители крымских и кубанских виноделен.

В анапском винодельческом проекте «Сенетх» прогнозируют потери до четверти урожая. «Мы пока скептически оцениваем урожай этого года, так как засуха ломает все планы виноградарям», – рассказал основатель проекта Фархад Нагдалиев.

В крымской винодельне AYA пояснили, что погодные условия были сложными, хотя степень зрелости винограда, плавность его созревания улучшились в сравнении с прошлым годом. «В связи с весенними заморозками плановая урожайность несколько снизилась. Качественные показатели ожидаются лучше, чем в сезоне 2024 года. Помогают нам в этом более прохладные ночи», – отметил операционный директор винодельни Александр Шилин.

В недавно заложенных виноградниках, тем временем, ожидается увеличение урожая по сравнению с прошлым годом, пояснили в крымском винодельне «Плиогория».

Подробнее о том, каким образом засуха повлияла на производство вин на юге читайте в материале «Эксперта Юг» «Жаркое лето 2025 года сократило урожай виноделам Кубани и Крыма».