В Ростовской области число ликвидаций предприятий общественного питания в январе-ноябре 2025 года сократилось на 37%. Сравнение с аналогичным периодом прошлого года проводят «Ведомости Юг».
Издание ссылается на данные аналитического сервиса «Контр.Фокус». За отчетный период текущего года на Дону закрылись 172 заведения. В прошлом году количество прекративших свою деятельность объектов общепита к ноябрю достигло 272.
Общее число работающих ресторанов, кафе и баров в 2025 году выросло на 6% – до 5 921 организации. Наиболее заметный рост показали кафе, которых стало на 11% больше (1 089 заведений).
При этом количество регистраций новых предприятий общественного питания в регионе снизилось на 18%. За 11 месяцев года таковых оказалось 231, против 280 в прошлом году. Исключение составили бары, которых стало на 60% больше – 16 против 10 годом ранее.
В начале декабря «Эксперт Юг» сообщал, что на Кубани предприятия общественного питания стали закрываться реже на 20%.
В Ростовской области заведения общепита стали закрываться на 37% реже
За год на Дону прекратили работу 172 заведения
0
0
0
0
0
