В Адыгее производство халяльной продукции выросло почти втрое

В Адыгее в 2024 году объем производства халяльной продукции увеличился до 11,8 т. Это почти втрое больше показателей 2023 года, сообщают Ведомости со ссылкой на минсельхоз республики.

В сообщении ведомства указано, что основным производителем халяльной пищевой продукции в регионе является ООО «Мамруко». Предприятие занимается производством подсолнечного и кукурузного масла.

При этом рост экспорт масла увеличился не так значительно, как объемы производства: на 40 % — с 1,6 тыс. т в 2023 году до 2,3 тыс. т. в 2024 году.
Продукция чаще всего поставляется в Китай, Азербайджан, Вьетнам, Армению, Грузию, Киргизию и Шри-Ланку.

«Эксперт Юг» ранее сообщал, что в Адыгее местный «Кондитерский дом O’Late» запустил экспериментальное производство шоколада с традиционным адыгейским сыром.