По итогам 2025 года в Краснодарском крае собрано 262,6 тонн чайного листа, что на 9% ниже показателей 2024 года. Об этом со ссылкой на данные министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона сообщают «Ведомости Юг».
Причиной снижения объемов урожая, по информации властей, стали погодные условия. При этом, как отмечает издание, объем производства готовой чайной продукции на Кубани остался на уровне предыдущего отчетного периода. Предприятия региона произвели около 9,5 тысяч тонн зеленого не ферментированного, черного ферментированного и частично ферментированного чая. Объем выпуска краснодарского чая, из выращенного в Сочи чайного листа, составил около 65 тонн. В основном он купажируется с импортными сортами.
Деятельность по производству фасованного чая в Краснодарском крае осуществляют восемь предприятий, расположенных в Сочи, Краснодаре, а также на территории Славянского и Белореченского районов. Общая производственная мощность компаний составляет 15 тысяч тонн продукции в год.
Ранее сочинский фермер Егор Матчак в интервью «Эксперту Юг» подробно рассказал о проблемах, с которыми сталкиваются производители чая на Кубани.
