В Крыму закрылась кафедра технологии и оборудования производства жиров и эфирных масел Агротехнологической академии, входящей в структуру Крымского федерального университета им. В.И.Вернадского. Об этом сообщила пресс-служба компании «Крымская Роза».
На фоне новостей о закрытии профильной кафедры эксперты выразили опасения, что на полуострове не останется квалифицированных специалистов-парфюмеров и технологов по переработке эфиромасличного сырья.
«Сегодня в Крыму находится единственная в России кафедра, которая готовит технологов эфиромасличного производства. Это кафедра широкого профиля – на ней также обучают технологии производства косметики, пищевых продуктов на основе эфиромасличных культур, которые являются для Крыма традиционными – отрасли уже более 95 лет. Сотрудники кафедры - носители уникальных знаний – они отработали в отрасли более 45 – 50 лет», – отметил доцент кафедры, генеральный директор косметической компании «Крымская Роза» Иван Гладун,
По его словам, вуз не планирует продлевать контракты с ключевыми сотрудниками кафедры. Ее планируется объединить с кафедрой виноделия.
Напомним, в 2025 году, как сообщал «Эксперт Юг», в Крыму начал работу первый в России парфюмерно-косметический кластер, объединивший 11 предприятий.
