Компания «Proaxi s.r.o.» (Чехия) планирует в 2023 году ввести в эксплуатацию в Северной Осетии завод по производству пектина, сообщила пресс-служба правительства республики.
Новое производство будет оснащено технологическими линиями для выпуска пектина, инулина и пищевых волокон из плодов топинамбура, тыквы, яблок. Его производственная мощность составит 1 тысячу тонн продукции в год. Потребность промышленности России в пектине оценивается в 12 тысяч тонн в год при ежегодно росте на 3-4%.
Инвестору на выбор будут представлены два земельных участка в Алагирском районе, в котором создана зона приоритетного экономического развития.

